Добавим немного праздничных вкусов в повседневное меню и приготовим сочное куриное филе в солёно-сладком соусе. Блюдо получается очень вкусным, ароматным и ярким. Достаточно посмотреть на курицу в соусе, и её уже хочется съесть - настолько аппетитно она выглядит. А гарнир выбирайте на свой вкус.

Ананасовый салат ворвался в нашу жизнь в начале 90-х и очень быстро стал главным хитом на праздничных застольях. Поначалу мы экспериментировали с ингредиентами, но в результате проб и ошибок пришли к своему идеальному рецепту — простому и вкусному. С тех пор, как бы я не пыталась предложить что-нибудь из новомодных закусок, все домашние остаются неприклонны и просят именно ананасовый салат 🍍.

Испытаешь нежнейший букет вкусовых ощущений и захочешь еще!

Предлагаю попробовать рецепт очень вкусной холодной закуски. Под ананасовым маринадом рыба получается пикантной и необычной на вкус. Блюдо украсит любой праздничный стол и непременно порадует ваших гостей. Для этого рецепта хорошо подойдет филе нототении, тилапии или любой другой морской рыбы. Закуску с удовольствием уплетают как взрослые, так и дети, поэтому готовьте большими порциями.

Эта рыбка с ананасами никогда не остается после трапезы. 

Нежный и простой в приготовлении сливочный десерт с консервированными ананасами в стаканчиках без выпечки.

Нежный и простой в приготовлении сливочный десерт с консервированными ананасами в стаканчиках без выпечки.

Нежный и простой в приготовлении сливочный десерт с консервированными ананасами в стаканчиках без выпечки.

 

Пирог получается обалденно вкусным, тесто мягкое и нежное, пропитанное ананасовым сиропом.

 

Пирог получается обалденно вкусным, тесто мягкое и нежное, пропитанное ананасовым сиропом.

 

Пирог получается обалденно вкусным, тесто мягкое и нежное, пропитанное ананасовым сиропом.

 

Новогодний салат "Шапка Снегурочки"

Оригинальное блюдо, которое несомненно станет  настоящим украшением вашего праздничного стола. Рецепт приготовления простой. Продукты, которые для него нужны, есть в холодильнике практически у каждой хозяйки. По сути салат "Шапка Снегурочки" - это два блюда в одном: салат из куриной грудки с консервированными ананасами и кукурузой (сама "шапка") и вкусная закуска из плавленых сырков с чесноком и яйцами (своеобразные "бубоны").

Готовы записывать рецепт быстрого и прекрасного ужина? Курица с ананасами на сковороде - это то блюдо, которое позволит вам за каких-то десять минут накормить семью полноценным ужином или обедом, причем, накормить вкусно, сытно и красиво. Это один их тех рецептов-выручалочек, когда вы вроде бы почти ничего и не делаете, но при этом получаете потрясающий результат. Эффектно и красиво, вкусно и оригинально, быстро и просто - это все как раз про курицу с ананасами на сковороде.

Если у вас время от времени случаются ситуации, когда, допустим, с утра вы забыли вытащить для разморозки котлеты или другие полуфабрикаты, а макароны с сосисками на этой неделе были уже пять раз, курица с ананасами вас однозначно спасет. Один момент - блюдо получается довольно специфическим на вкус: с отчетливым сладковатым привкусом, поэтому если вы не понимаете сладких ноток в блюдах из мяса или птицы, будьте осторожны и, может, даже не рискуйте. Однако, если вы открыты ко всему новому и необычному, если вам близки восточные нотки в вашей еде, если вы не против сочетания куриного мяса и сладких фруктов, обязательно пробуйте!

Не оставит равнодушных... Ингредиенты: 150 г полукопченой колбасы 100 г сыра 4 вареных яйца 1/2 банки консервированных ананасов 1 вареная морковь 1 луковица 50 г грецких орехов Соль, молотый ...

Не оставит равнодушных... Ингредиенты: 150 г полукопченой колбасы 100 г сыра 4 вареных яйца 1/2 банки консервированных ананасов 1 вареная морковь 1 луковица 50 г грецких орехов Соль, молотый ...

Торт «Гауда» — это один из вкуснейших сырных тортов Австрийской кухни. Интересно, что приготовление сырного суфле в этом торте очень простое, но вместе с тем сам сыр в готовом изделии практически не чувствуется.

Ингредиенты



Бисквит:



Яйца — 3 шт.

Кокосовая стружка — 25 г

Сахар — 75 г

Мука — 30 г

Кукурузный крахмал — 30 г

Щепотка соли



Суфле:



Сыр «Гауда» (твердый голландский сыр) — 75 г 

Сливки — 200 мл

Сахар — 75 г

Мука — 2 ст. л.

Желток — 4 шт.

Сливочное масло — 90 г 

Белок — 4 шт.

Экстракт ванили (несколько капель)

Лимонный сок (несколько капель)



(яйца использовала крупные - отборные,

если совсем мелкие, то смело берите 5 шт.)



Прослойка:



Кольца консервированных ананасов

Сахарная пудра для подачи



И еще:



Разъемная форма d=23 см



Приготовление:

Торт «Гауда» — это один из вкуснейших сырных тортов Австрийской кухни. Интересно, что приготовление сырного суфле в этом торте очень простое, но вместе с тем сам сыр в готовом изделии практически не чувствуется.

Ингредиенты



Бисквит:



Яйца — 3 шт.

Кокосовая стружка — 25 г

Сахар — 75 г

Мука — 30 г

Кукурузный крахмал — 30 г

Щепотка соли



Суфле:



Сыр «Гауда» (твердый голландский сыр) — 75 г 

Сливки — 200 мл

Сахар — 75 г

Мука — 2 ст. л.

Желток — 4 шт.

Сливочное масло — 90 г 

Белок — 4 шт.

Экстракт ванили (несколько капель)

Лимонный сок (несколько капель)



(яйца использовала крупные - отборные,

если совсем мелкие, то смело берите 5 шт.)



Прослойка:



Кольца консервированных ананасов

Сахарная пудра для подачи



И еще:



Разъемная форма d=23 см



Приготовление:



1. Готовим бисквит. Отдельно смешиваем сухие ингредиенты — крахмал, муку, кокосовую стружку, соль.

2. Взбиваем яйца на самой высокой скорости миксера 1 минуту, добавляем сахар, взбиваем до густого, кремообразного состояния минут 7–8,чтобы масса стала пышной и воздушной. В два-три этапа вводим сухие ингредиенты (с этого момента пользоваться миксером категорически запрещено!, перемешиваем аккуратно движение снизу вверх деревянной или пластиковой лопаткой.

3. Вылить тесто в застеленную пергаментом форму и выпекать в духовке при температуре 180 градусов 20 минут. Сразу бисквит не доставайте из духовки, оставьте минут на 10–15 "отдохнуть".

4. Готовим суфле. Сыр натираем на мелкой терке. Сливками ставим на медленный огонь, добавляем ваниль и слегка подогреваем.

5. Туда же отправляем натертый сыр и перемешиваем венчиком до его растворения. Добавляем половину нормы сахара и 2 столовые ложки муки, быстро перемешиваем. Добавляем сливочное масло, снимаем с огня.

6. Ввести по одному желтки в остывшую массу, взбить миксером до однородности.

7. Взбить белки с остальной половиной сахара и лимонным соком до устойчивых пиков. Добавить пару ложек к яично-сырной смеси, перемешать очень аккуратно, чтобы белки не осели, добавить остальные белки и снова перемешать.

8. Включить духовку на 150 градусов, поставить поддон с водой. Разъемную форму застелить пергаментом, вырезать полоски, застелить также бока. На дно формы кладем бисквит, сверху кольца ананасов. Заливаем суфле. Выпекать на 2-м уровне духовке 1 час 15 минут.

Я выпекала 40 минут при 150 градусах, потом убавила до 140 гр. и ещё 35 минут.

Готовый торт сразу же не вынимать!

9. Выключить духовку и дать ему ещё постоять 20 минут, затем приоткрыть дверцу и оставить ещё на 30 минут. Поставить в холодильник на ночь прямо в форме. На следующий день аккуратно вынуть из формы. 

10. Украсить торт сахарной пудрой.



Приятного аппетита!

 

источник

Он не просто морковный,он просто оочень вкусный))







 

- 6-8 отварных тушек кальмара

- 2 отварные картошки

- 2 луковицы

- 3 варёных яйца

- 2 моркови, тёртые и обжаренные на растит. масле

- баночка консервированных ананасов

- маринованные огурчики-корнишоны по вкусу

- майонез

- кресс-салат (у меня укроп)



Картофель очистить и нарезать кубиками.

Лук мелко нарезать, ошпарить и промыть холодной водой.

Нарезать кальмары, ананас, корнишоны и белки яиц. Добавить лук, картофель и обжаренную морковь, всё перемешать, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Выложить на блюдо, посыпать желтком и кресс-салатом.

источник

- 6-8 отварных тушек кальмара

- 2 отварные картошки

- 2 луковицы

- 3 варёных яйца

- 2 моркови, тёртые и обжаренные на растит. масле

- баночка консервированных ананасов

- маринованные огурчики-корнишоны по вкусу

- майонез

- кресс-салат (у меня укроп)



Картофель очистить и нарезать кубиками.

Лук мелко нарезать, ошпарить и промыть холодной водой.

Нарезать кальмары, ананас, корнишоны и белки яиц. Добавить лук, картофель и обжаренную морковь, всё перемешать, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Выложить на блюдо, посыпать желтком и кресс-салатом.

источник

ПРОДУКТЫ

• 
  Курица копченая – 300-400 г,


• 
  яйца вкрутую – 5 шт.,


• 
  сыр – 100 г,


• 
  консервированные ананасы -1/2 800-г банки,


• 
  кукуруза консервированная – 1 баночка маленькая или ½ 400-х граммовой,


• 
  по 50 г чернослива и грецких орехов,


• 
  лук репчатый – 1 шт.,


• 
  соль,


• 
  черный молотый перец,


• 
  майонез